পাহারী তেতুলের আচার

Description

🟢তেতুলের আচারের গুণাগুণঃ

☑️ত্বক উজ্জ্বল এবং এক্সফোলিয়েট করে;

☑️ওজন কমাতে সাহায্য করে;

☑️হজম জনিত সমস্যা দূর করে;

☑️লিভারের সমস্যা সমাধান করে;

☑️হার্টের স্বাস্থ্যর উন্নতি করে;

☑️রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্রণ করে;

☑️ম্যালেরিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে;

☑️তেতুলে প্রচুর পরিমাণে টারটারিক অ্যাসিড রয়েছে। যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। তেঁতুল গলা ব্যথা বা জয়েন্টে ব্যথা দূর করতেও সহায়তা করে;

☑️তেঁতুলে সক্সলেট মিথেনলিক এক্সট্রাক্ট রয়েছে। যা ক্যানসার প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করে।

স্বাদঃ টক ঝাল মিষ্টি
❌No Chemical
❌ No Preservative
✅ Home Made
✅ BSTI Approved

উপাদানঃ তেতুল, চিনি, লবন, মরিচ, ভিনেগার, নিজস্ব ঘানি ভাংগা সরিষার তৈল, আচার বাড়ি”র স্পেশাল মসলা।

💁সংরক্ষণঃ

✅লবণ, চিনি, সিরকা বা ভিনেগার মসলা ইত্যাদি দিয়ে তৈরি আচার বেশ কয়েক বছর ভাল থাকে।
✅পানি ব্যবহার করলে আচার তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়।
✅হাত দিয়ে আচার নাড়বেন না, চামচ ব্যবহার করুন। আচার জার থেকে নেওয়ার সময় খেয়াল রাখতে হবে, চামচে যেন পানি না থাকে।
✅কাঁচের জারে আচার ভালো থাকে।
✅মাঝেমধ্যে আচার রোদে দিলে ভালো থাকে।
✅আচারে তেল কম হলে তেল ফুটিয়ে ঠাণ্ডা করে দিলে গন্ধ হয় না।
✅যাদের আচার রোদে দেবার জায়গার অভাব তারা নিশ্চিন্তে আচার ডীপ ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন ।
✅আচার জারে রেখে ঠান্ডা সরিষা তৈল দিয়ে ডুবিয়ে ফেলুন। ভিতরে যেন কোন বাতাস না থাকে এজন্যে জার টি হালকা ভাবে ঝাঁকি দিন। আচার তৈল দিয়ে ডুবিয়ে রাখলে কখনই ফাঙ্গাস পড়বেনা।